Le plus difficile lorsque l’on a des intolérances alimentaires est de savoir par quoi les remplacer.

Cette tâche fut longue et ardue et, par moment, j’avoue m’être sentie totalement perdue et désemparée.

Au tout début, je me demandais même si je n’allais pas me laisser mourir de faim tant cela me paraissait difficile.

A ce propos, je vous partage ma première recette qui fut un franc succès !

Bon visionnage !